La Lindale Candy Company riceve la visita della Texas Bucket List

Giornalista multimediale

La giornalista multimediale Jessica Payne copre diverse contee del Texas orientale. Nel 2011, ha lasciato la sua città natale, Houston, per il Texas orientale. Nel 2016, ha lasciato la routine dell'ufficio dalle 9 alle 5 per perseguire la passione di condividere storie stimolanti e interagire con la comunità.

Giovedì la Lindale Candy Company ha avuto una "dolce" visita dalla Texas Bucket List. L'attività, di proprietà di Jeremiah e Kaitlin Cagle, ha riaperto sotto la loro proprietà nel luglio 2019.

Jeremiah Cagle ha detto di essere stato contattato dalla Texas Bucket List più di un anno fa, ma il tempismo non era quello giusto per entrambe le parti.

"Ci aveva contattato per realizzare una storia su di noi più di un anno fa, ma i tempi erano difficili per entrambi", ha detto. "Ci ha contattato venerdì scorso e ci ha informato che sarebbe potuto essere sul posto giovedì."

Cagle ha detto che il conduttore Shane McAuliffe ha filmato l'azienda mentre produceva un lotto della sua famosa menta piperita.

Il fotografo della Texas Bucket List Donnie Laffoday registra mentre Sarah Beggs realizza un vestito di caramelle dure per una bambola giovedì alla Lindale Candy Company.

“Shane ci ha filmato mentre preparavamo una partita della nostra famosa menta piperita; una ricetta vecchia di oltre 75 anni ed è ciò per cui è nota la Lindale Candy Company", ha affermato. "Gli abbiamo permesso di assaggiare alcune delle caramelle di Kaitlin fatte sul posto, le palline di burro di arachidi, le fragole fresche, i bastoncini di pretzel al cioccolato al caramello e un secchio commestibile di menta piperita pieno di cioccolatini e tartufi."

Cagle ha affermato che la visita è stata un enorme successo e ben accolta da McAuliffe.

"La visita è stata fantastica e lui è rimasto sbalordito dalla versatilità delle nostre prelibatezze fatte in casa, dai cioccolatini e dall'edificio che comprendeva finestre per vedere le caramelle, un palo di menta piperita di 10 piedi e numerosi murales per le foto", ha detto. "Shane ha detto che era la migliore menta piperita che avesse mai assaggiato e che la qualità del cioccolato, liscio e cremoso, era incredibile."

La Lindale Candy Company ha quasi 77 anni ed è solo uno dei pochi posti rimasti nel paese che ancora tirano le caramelle dure a mano.

La proprietaria Kaitlin Cagle viene intervistata dal giornalista della Texas Bucket List Shane McAuliffe giovedì 6 luglio 2023 alla Lindale Candy Company. (Les Hassell/News-Journal Foto)

“Ospitiamo il principale cioccolatiere del Texas orientale; da cioccolatini dipinti a mano, lecca-lecca, croccanti, polpette, grappoli e molto altro ancora", ha detto Cagle. “Il 90% di ciò che trovi nel nostro negozio è prodotto in loco. Disponiamo anche di caramelle nostalgiche, caramelle gommose e dolcetti di tendenza Tik-Tok, tra gli altri.

Gli spettatori guardano attraverso una finestra mentre i lavoratori versano lo zucchero fuso su un tavolo per preparare un lotto di caramelle dure giovedì 6 luglio 2023, presso la Lindale Candy Company. (Les Hassell/News-Journal Foto)

Il negozio vanta campioni caldi, un ampio cortile con finestre panoramiche di 30 piedi nella cucina delle caramelle e un ambiente adatto alle famiglie.

Il negozio di caramelle utilizza anche attrezzature originali e offre visite guidate a scuole e case di cura.

"Siamo uno dei negozi di caramelle più esclusivi del paese e siamo stati anche presenti nel Texas Country Reporter", ha affermato Cagle. “È stato un onore essere inserito nella Texas Bucket List. Abbiamo la fortuna di avere uno staff incredibile e il supporto della comunità”.

Gli spettatori guardano attraverso una finestra mentre i lavoratori si preparano a preparare un lotto di caramelle dure giovedì 6 luglio 2023, presso la Lindale Candy Company. (Les Hassell/News-Journal Foto)

La Lindale Candy Company pubblica un programma settimanale sui social media che consente al pubblico di sapere in quali giorni produce caramelle, a che ora presentarsi e cosa puoi aspettarti di vederli produrre.

Lindale Candy Company si trova in 113 West Hubbard Street a Lindale ed è raggiungibile al numero 903-730-1050.

Per ulteriori informazioni, visitare la pagina Facebook di Lindale Candy Company.

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«Così dice il Signore, che ha fatto la terra, il Signore che l'ha formata e stabilita, il suo nome è Signore: Invocami e io ti risponderò e ti annuncerò cose grandi e imperscrutabili che non conosci. '" (Geremia 33:2-3)